Produkte von Berlucchi

Berlucchi

Das Haus Berlucchi entstand 1955, als der großherzige und weitsichtige Gentleman Guido Berlucchi auf den jungen und leidenschaftlichen Önologen Franco Ziliano traf. Gemeinsam haben sie in den folgenden Jahren die Historie der Franciacorta maßgeblich verändert.

 

Ihre einzigartige Erfolgsgeschichte begann mit der revolutionären Idee, einen Schaumwein nach der „Metodo Classico“ (klassische Flaschengärung) ganz in französischer Manier in der Franciacorta zu produzieren. Nach sechs Jahren größter Kraftanstrengungen konnten sie 1961 endlich die ersten 3.000 Flaschen Franciacorta Spumante versiegeln. Auf diese Weise entspann sich eine der aufregendsten Dynamiken im italienischen Weinbau, in deren Folge die Franciacorta zu einem wahren Juwel italienischer Schaumweinproduktion avancierte.

 

Heute produziert Berlucchi etwa vier Millionen Flaschen und ist immer noch die Referenz in der Franciacorta. Dies nicht zuletzt deshalb, weil die drei Nachkommen von Franco Ziliani, Arturo, Paolo und Cristina, die den Betrieb heute zusammen mit dem Vater führen, auch den einzigartigen Pioniergeist der beiden Gründer verinnerlicht haben. Insgesamt stehen 520 Hektar bestes Rebland in der Bewirtschaftung, wovon 85 Hektar auch Eigentum von Berlucchi sind. In diesen Rebanlagen startete die Familie Ziliani einmal mehr ein wegweisendes Projekt und hat mit dem Jahrgang 2014 die Bewirtschaftung komplett auf biologischen Weinbau umgestellt.

 

Die Schatzkammer des Betriebes ist der einzigartige Reifekeller, der sich in einem alten, unterirdischem Gewölbe aus dem 17. Jahrhundert befindet. Hier reifen die wertvollen Franciacorta-Schaumweine für mindestens zwei Jahre. Jährlich mehr als 20.000 Besucher, Weinliebhaber und Fachleute gleichermaßen, spüren vor Ort die besondere Hingabe von Berlucchi an die Qualität, die sich in der Palette ihrer Franciacorta-Weine offenbart. Sie alle drücken in ganz unterschiedlicher Form das einzigartige Erbe eines einizigartigen Territoriums aus.

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