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Kaum ein Wein ist so bekannt und hat so alte Ursprünge wie der Chianti. Vor allem wurde kaum ein Wein durch Gesetzesvorlagen so geschützt, bereits im 17. Jhrdt. durch die Chianti-Liga, einer Art DOC-Gesetz und dann, in neuer Zeit, durch...
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Das durchschnittliche Alter der Sangiovese-Rebstöcke beträgt 15 Jahre. Anfang Oktober werden die Trauben handverlesen und in rot vinifiziert, mit einer 15-18 tägigen Mazerierung auf den Schalen, wodurch Struktur und Potenz der...
Inhalt 0.75 Liter (22,65 € * / 1 Liter)
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