Salice Salentino Rosso Riserva 2017 0,375 Liter Leone de Castris
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- Artikel-Nr.: SW10129
Seit mehr als drei Jahrhunderten ist die Kellerei Leone De Castris eng mit der Erfolgsgeschichte des Weinanbaus in Apulien verbunden. Unter der apulischen Sonne wächst ein Wein, der in jedem Tropfen Kraft und Stolz auf seine edle Herkunft entfaltet.
Farbe: Intensiv rote Farben mit Granatreflexen.
Bouquet: Im Duft entfalten sich Brombeeren und Amarenakirschen, begleitet von Basilikum und süßwürzigen Aromen der Fassreifung.
Geschmack: Am Gaumen weich und harmonisch mit deutlichen, aber nicht vorherrschenden Tanninen. Die Aromatik ist geprägt von fruchtiger Kirsche und süßen Kräutern. Dazwischen zeigen sich immer wieder feine Tabak- und feine Mandelnuancen.
Trinktemperatur: 16 - 18° C
Serviervorschlag: Sehr gut zu Braten und gereiften Käsesorten.
Beschreibung: Dieser Wein gilt völlig zurecht für viele Weinkenner als DER Referenzwein Apuliens oder gar ganz Süditaliens.
Rebsorte: Negroamaro, Malvasia Nera
Alkoholgehalt: 14%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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