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- Artikel-Nr.: 1351
Der Concerto von Medici Ermete ist ein traditionell nach der Fermentazione naturale hergestellter Lambrusco, der trocken ausgebaut ein unglaublicher Essensbegleiter der besonderen Art ist.
Anbaugebiet: Emilia Romagna, Provinz Reggio Emilia, Tenuta La Rampata
Rebsorte: Lambrusco Salamino
Farbe: intensives Rubinrot, schöner, intensiver, violetter Schaum, spritzige Perlage
Geruch: fruchtig, gehaltvoll und lang anhaltend
Geschmack: harmonisch, trocken aber kräftige Frucht, rund, frisch, prickelnd und gefällig
Alkoholgehalt: 11,5 %
Serviertemperatur: 14° - 15° C
Serviervorschläge: ideal zu Pasta, kräftigen Braten und Fleischgerichten
Allergenhinweis: enthält Sulfite