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- Artikel-Nr.: 1326
Die Trauben für diesen ausgezeichneten Rotwein stammen aus Weinbergen süd- östlicher Ausrichtung. Bei einer Vinifizierung in Rot bleiben die Schalen für 20-30 Tage zur Gärung auf dem Most. Nach dem Gärungsprozess wird der Wein in Flaschen abgefüllt und weitere drei Monate verfeinert.
Anbaugebiet: Weinberge um RamitelloWeinberge um Ramitello
Rebsorte: 80 % Montepulciano, 20 % Aglianico
Farbe: tiefes Rubinrot
Geruch:
voll, weinig, an Weichselkirschen und Brombeeren erinnernd
Geschmack: fruchtig und weich, beerig, vordergründige Akzente von Wechselkirschen, im Abgang Erinnerungen an Lakritze
Alkoholgehalt: 13,5 %
Serviertemperatur: 16° - 18° C
Serviervorschläge: ideal zu allen Fleisch- und Wildgerichten und zu würzigem Käse
Allergenhinweis: enthält Sulfite