Marchesi di Barolo Riserva della Casa 2010

Marchesi di Barolo Riserva della Casa 2010
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Produktinformationen "Marchesi di Barolo Riserva della Casa 2010"

 

Parker gibt 94 Punkte!

 

Rebsorte: Nebbiolo 100%

Farbe: Tiefes Granatrot, über die Jahre bilden sich leichte orangefarbene Reflexionen.

Duft: Die intensive Nase ist geprägt von deutlichen Noten von Veilchen, Rosen und Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss, die sich im Laufe der Zeit in Aromen von Tabak, Leder und Trüffel entwickeln.

Geschmack: Am Gaumen außergewöhnlich elegant, trocken und kräftig, trotzdem samtig, harmonisch und weich. Ausdrucksstarke Tannine, dennoch weich und angenehm.

Serviervorschlag: Idealer Begleiter von Nudelgerichten mit leckeren Saucen, Ragout mit Steinpilzsauce, geröstetem oder geschmortem Fleisch, Lamm und gewürztem Schaf- und Ziegenmilchkäse.

 

Temperatur: 16 - 18 °C

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