Barolo Riserva Vigna Ronda 2006 Massolino

Barolo Riserva Vigna Ronda 2006 Massolino
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Parker gibt 96 Punkte! Gamberro Rosso gibt 3 Gläser!   Die GESCHICHTE der... mehr
Produktinformationen "Barolo Riserva Vigna Ronda 2006 Massolino"

Parker gibt 96 Punkte!

Gamberro Rosso gibt 3 Gläser!

 

Die GESCHICHTE der Familie Massolino und ihrer Weine verbindet sich mit der Geschichte von Serralunga d’Alba im Jahre 1896, als Giovanni das Unternehmen gründete. GIOVANNI war der erste, der den elektrischen Strom und den Dampfdrescher in das Dorf brachte. Ein unternehmungsfreudiger, HARTNÄCKIGER und KREATIVER Mann, Oberhaupt einer Familie, die aus der Vermählung zwischen Inspiration und Tradition einen Grund des STOLZES schaffte.

 

Auge: sattes Granatrot.


Nase: von sehr intensiven blumigen Noten in den ersten Jahren über vielfältige, stets faszinierende Noten bis hin zum charakteristischen „Goudron“ der älteren Jahrgänge.

Gaumen: wahrscheinlich das kräftigste all unserer Erzeugnisse; dieser Wein birgt auf hervorragende Weise all jene essentiellen Charakteristiken eines Barolo-Weines wie die große Struktur und die ausgezeichnete Konzentration an Alkohol und Tanninen, die eine lange Ausbaufähigkeit garantieren.
Der Wein öffnet sich langsam und erreicht seinen besten Ausdruck erst nach einigen Jahren der Verfeinerung und wird deshalb erst in seinem sechsten Lebensjahr in den Handel gebracht; ein Teil davon, der zunehmend größer wird, sogar erst nach 10 Jahren!!!!

 
Temperatur: 18-20 °C

Alkoholgehalt: 14%

 
Er bringt sein bestes Potential zum Ausdruck in Begleitung von Fleischgerichten, die duft- und geschmacksintensiv sind wie z.B. Lamm- oder Ziegenbraten. Dank seiner ausgeprägten Tannine und seiner abwechselnd lieblich-bitteren Noten passt er auch wunderbar zu Haar- und Federwild. Ein komplexer Wein, der stets in Entfaltung inbegriffen ist und der es vermag, raffinierten und anspruchsvollen Gaumen einzigartige Empfindungen zu offenbaren.

 

Allergenhinweis: enthält Sulfite

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