Nieddera Rosato Valle del Tirso IGT 2018 Contini

Nach dem Quetschen und sanften Pressen der Trauben folgt die Maischegärung über 12 Stunden.

Anbaugebiet: Sardinien; Cabras, unteres Tirsotal

Rebsorte: 90% Nieddera & 10% regionale rote Sorten

Farbe: zartrosa bis karminfarben mit violettem Schimmer

Geruch: fein, intensiv und fruchtig duftend

Geschmack: trocken, lebhaft frisch und harmonisch am Gaumen

Alkoholgehalt: 12,5 %

Serviertemperatur: 8 - 10 °C

Serviervorschläge: empfehlenswert zu Vorspeisen, Suppen, gegrilltem Fisch und hellem Fleisch sowie ”solo” als Aperitif

Allergenhinweis: enthält Sulfite