Pinot Bianco Dellago DOC 2017 Cantina Bolzano

Gambero Rosso gibt 3 Gläser!


Nach der klassischen Weinpressung und Vergärung mit kontrollierter Temperatur folgt der Ausbau in Edelstahltanks.

Anbaugebiet: Südtirol Weingüter der Familie Dellago in Missian-Eppan

Rebsorte: 100% Pinot Bianco

Farbe: leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen

Geruch: feiner Duft nach frischem Apfel und Birne

Geschmack: frisch und lebhaft mit typischer Säurestruktur, voll und angenehm trocken

Alkoholgehalt: 13,5 %

Serviertemperatur: 11 - 13 °C

Serviervorschläge: zu vegetarischen Gerichten, Geflügel, Hartkäse

Allergenhinweis: enthält Sulfite