Arnaldo Caprai Nero Outsider Umbria 2006

Veronelli: 3 Sterne
Parker gibt 90 Punkte!

Rosso Outsider ist der Nachweis einer außergewöhnlichen Terroir-Qualität, wie die von Montefalco und wie nur Arnaldo Caprai sie kreieren kann. Das ist der Beweis, dass dieses Land in der Lage ist, sein Temperament und seinen Charakter in internationale Rebsorten zu übertragen. Ein kräftiger und zugleich sanfter, perfekt abgerundeter Roter.

Anbaugebiet: Umbrien; Montefalco

Rebsorte: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

Farbe: intensives, brilliantes Rubinrot

Geruch: sensationelles Aroma mit Noten reifer Früchte, Teer und Graphit

Geschmack: schwarze Johannisbeeren und süße Kräuter dominieren, die konzentrierte Struktur die kräftigen Tannine und das lang anhaltende Finale kennzeichnen einen Médoc-Wein, auch wenn er etwas alkoholischer und warm ist

Alkoholgehalt: 14.0

Serviertemperatur: 16 - 18 C°

Serviervorschläge: idealer Begleiter zu gebratenem Fleisch, Wild und würzigem Käse

Allergenhinweis: enthält Sulfite