Brunello di Montalcino DOCG 2013 San Polo Allegrini

Brunello di Montalcino DOCG 2013 San Polo Allegrini

Anbaugebiet: Toscana Montalcino Weinberg Podernovi

Rebsorte: 100% Sangiovese

Farbe: Leuchtendes Granatrot.

Geruch: Überzeugt mit verführerischen

Aromen: kleine, rote Beeren, frische Veilchen und ein Hauch von Kaffee.

Geschmack: Im Gaumen entwickelt der Wein eine immense Struktur mit rassiger Säure und geschmeidigen Gerbstoffen.Extrem langlebig.

Alkoholgehalt: 14,0%

Serviertemperatur: 18°C

Serviervorschläge:  Besonders passend zu saftige Braten, Wildbret, Kalbsfilet, gegrillte Schnitzel, sowie Pilz- und Trüffelgerichten. 

Dieser Brunello eignet sich auch as Begleiter einer Vielzahl von scharfen Käsesorten, wie z.B. Parmigiano Reggiano und Pecorino Tocano.

Allergenhinweis: enthält Sulfite