Siepi Castello di Fonterutoli Marchesi Mazzei 2019 Toscana

Suckling: 98/100 Punkte

Seit seiner Gründung ist Siepi, seit 1435 im Besitz der Familie Mazzei, eine Musterfarm, die bis heute mit dem gleichen Respekt für das Territorium betrieben wird. Eine einzigartige Position, ein besonderes Mikroklima und die Intuition der frühen achtziger Jahre, Merlot als ideale Ergänzung zu Sangiovese, in einem besonders geeigneten „Terroir“, zu pflanzen, erwecken einen Wein mit einer perfekten Balance zwischen Eleganz, Kraft und Komplexität zum Leben.

Weingut: Castello di Fonterutoli

Standort des Betriebs: Chianti Classico, Toscana

Traubensorte: 50% Sangiovese, 50% Merlot

Alkohol: 14.5%

Weinberglage: Siepi (Castellina in Chianti): 260 m ü.d.M., Süd-/Südwestlage

Alter der Rebstöcke: 21 - 34 Jahre

Produktion: 35000 Flaschen

Lagerfähigkeit: über 20 Jahren

Verkostungsnotizen: Monumental, knackige Holunder, Zwetschegen, Beerenfruchte, Sandelholz, Tabak, sehr langer Finale, geradling und klar.

Speisenempfehlung: Üppige, aufwändige Gerichte, Schmorfleisch, Blauschimmelkäse 

Allergenhinweis: enthält Sulfite